Posted on Category:Українцям

Як замаринувати пекінську капусту корейською швидко і смачно в домашніх умовах

Чим побризкати пекінську капусту?

У боротьбі з хрестоцвітою блішкою допомагає знищення бур'янів та ранні терміни висаджування розсади, краще у похмурі дні. Можна застосовувати обприскування Актеліком. Проти капустяної попелиці ефективні Ф'юрі, Кеміфос, Іскра-М..

Чи потрібно мити пекінську капусту перед вживанням?

Білокочанну та пекінську капусту достатньо промити прохолодною водою, але перед цим видалити верхній шар листя. Цвітну капусту краще розібрати на суцвіття і замочити в прохолодній воді – це допоможе позбутися комах. Зелень недостатньо просто сполоснути під краном.