Будь-які стиглі фруктові плоди виділяють етилен, який допоможе авокадо достигнути швидше. Тому візьміть стиглий банан, яблуко або навіть томат і щільно загорніть плід разом із недозрілим. авокадо у папір. Потім обмотайте харчовою плівкою, щоб усередину не проникало воздух.19 лист. 2021 р.
Як зробити так, щоб авокадо швидко встиг?
«Найшвидший спосіб, який дозволяє прискорити дозрівання авокадо – покласти до кінця дозрілі плоди в паперовий пакет з темного паперу (коричневого, сірого або чорного кольорів). У цей же пакет не забудьте додати пару яблук чи бананів», – рекомендує фахівець із здорового харчування.
Що робити, якщо купив не стигле авокадо?
Найкраще покласти плоди біля батареї, на кухонній шафі або ближче до плити. Покласти в кошик з іншими фруктами. Прискорити дозрівання авокадо допомагає газ етилен, який виділяють плоди, що вже встигли або перезріли. Наприклад, банани, яблука, груші, сливи та ін.