Posted on Category:Українцям

Як швидко зварити буряк цілком

Як швидко зварити буряк на вогні Залийте гарячою водою так, щоб вона повністю покривала овочі на 10-12 см. Потім поставте на сильний вогонь та варіть після закипання 15-20 хвилин. Потім помістіть буряки під крижану воду – бажано проточну. Або приготуйте миску з холодною водою з додаванням льоду.19 лист. 2022 р.

Як зробити так, щоб буряк зварився швидше?

Щоб буряк зварився швидше, потрібно протримати її на плиті трохи більше години, а після злити киплячу воду і тут же залити буряки холодною водою, з-під крана. Через десять хвилин воду можна зливати.

Скільки варити цілий буряк?

Точний час варіння залежатиме від розміру: від 40 хвилин для невеликого буряка до 2 годин для особливо великих екземплярів. Готовність легко визначити за допомогою вилки або зубочистки: якщо легко протикається – значить, готово. Класти буряк краще в гарячу воду, солити її не потрібно, і варити при несильному кипінні.